第335章 你还真不知世间疾苦(2/2)
“谭二姑娘我见你那猪肉铺生意不是还挺好的吗?怎么你还是一副愁眉不展的?”
龙烬殇也是在谭阮的猪肉铺开业的前一天才知道她跑到这南国做起了生意来。
“世子,你这看的只是表象,猪肉铺的生意是还不错,可成猪的成本也不低,而且我这两天也去问过了,猪崽的价格也不便宜,这一批猪要出栏的话,最少最少就得三个月的时间,在此之前,我这猪肉铺都只能每天买成猪。”
可买成猪来杀的话,猪下水跟猪骨头这些东西,南国人又不会买来给蛇吃,这些东西每天都是拿来浪费的,每天挣的把成本一去掉的话,压根就没赚多少。
“既然知道这一行不好做,那为什么还要砸钱在这行?”
这不像是生意人的眼光啊。
“在南国做猪肉铺的确是赚钱,但前提是自己要有农场,自己负责把猪给养出来,少去买成猪的成本,就能赚一大半,这点事后我会弄一个农庄专门来养猪,可问题是猪身上浪费的地方实在是太多了,猪下水跟猪骨头起码占一头成猪的三分之一了。”
这点她还没有想好怎么处理,这才是她头疼的一点。
“这算什么,做成吃的卖与南国人不就好了吗?”
“可我也观察了一遍,南国人几乎不吃这些东西。”
不知道是臭还是怎么的,他们不吃这猪下水,就连这猪骨头他们也只是偶尔买一些回去喂狗。
“南国人不吃,你就不知道换一下人群?你忘了天诏边关的百姓,有的一年到头都吃不上肉,只要你稍微把这些猪下水给处理下,别那么大的腥味,价格在便宜一些,你还愁卖不出去?”
“天诏的百姓会喜欢吃这些猪下水吗?这些东西都臭烘烘的。”
谭阮没有见过底层百姓的生活,在她的印象里,反正是没有几个有钱人家会买这些猪下水回去吃的。
“作为有钱人的你,又怎么会知道贫苦百姓都过着什么生活,他们在饿得时候,草根树皮都吃过,这些猪下水对于他们来说,那简直就是美味,毕竟对于一个饭都吃不饱的人来说,只要有吃的,还是肉,他们又怎么可能会挑剔呢。”
谭阮:……
那她还真的没有想到这一点,也许她应该听这龙烬殇的。
“那这猪骨头又怎么处理?就那么扔了?”
龙烬殇:……
听着这谭阮说着败家的话,龙烬殇心情复杂的看了她一眼,随后又想到她从小都没有吃过苦,自然是不知道寻常人是过着什么日子,自然就觉得这猪骨头没什么用。
“自然是有用,一般的猪碎骨,可以拿来熬汤,这样做的面格外香,猪筒骨跟猪大骨除了用来熬汤之外,里面还有丰富的骨髓,这可是大补的东西。”