第407章 第一席司瑛士（三）（1/2）

几乎在同一时刻，司瑛士和魏庄主厨房的门，同时缓缓滑开。

司瑛士率先走出。

他手中端着一个托盘，托盘上覆盖着洁白的亚麻布。

他的神情依旧平静无波，仿佛刚刚完成的不是一场对决，只是进行了一次日常的冥想与创作。

紧接着，魏庄也走了出来。

他的手中同样端着一个托盘，上面盖着一个半透明的、似乎由水晶或特殊玻璃制成的圆形罩子。

他的脸色比进去时略显苍白，额角有细微的汗渍，冰蓝色的眼眸却亮得惊人，仿佛刚刚进行了一场灵魂的远行。

两人将作品同时呈上评审长桌。

司瑛士轻轻掀开亚麻布。

“白身鱼薄造”。

刹那间，仿佛有一小片北极的冰原被搬到了温暖的赛场。

一个雕刻得栩栩如生、仿佛还冒着森然寒气的冰晶盘，静静地躺在那里。

冰盘被塑造成起伏的雪原与冰裂隙形态，表面泛着幽幽的蓝光。

其上，铺陈着近乎透明的、薄如蝉翼的白身鱼片。

鱼片的切割精度达到了匪夷所思的程度，每一片的厚薄、大小、形状都完全一致，透过鱼片，能清晰地看到下方冰盘的纹理，鱼肉本身散发着珍珠般柔和的光泽与深海的气息。

在雪原的某处冰隙中，一滴不过米粒大小、却仿佛内蕴着七彩流光、微微变幻着蓝紫绿幻彩的液体——原味之露，如同被冰封的极光泪滴，静静地躺在那里。

整道料理，没有任何多余的装饰，没有任何杂色，只有白、蓝、以及那一点变幻的极光色。

视觉上洁净、寒冷、精致到令人窒息，散发着一种混合了深海寒冽、冰雪纯净与那滴露所蕴含的、极度浓缩的清澈鲜香的冷冽气息。

它美得惊人，却也遥远得仿佛不属于人间。

魏庄深吸一口气，揭开了水晶罩。

“星穹·初乳”。

“嘶——！”

整齐的抽气声在看台上响起。

盘子中央，并非任何固态的食物。

那里，仿佛盛着一小片被驯服的、旋转的星云。

一团柔和的、散发着朦胧星辉的乳白色光雾，被无形的力量束缚在圆形的凹盘中，缓缓地、永恒般地顺时针旋转着。

光雾的质感非常奇妙，既像液体般流动，又像雾气般轻盈，内部有无数极其细微的、如同星辰碎屑般的晶莹光点，在随着光雾的旋涡沉浮、闪烁，仿佛将整个微缩的银河盛入了盘中。

没有灼目的光芒，只有一种内敛的、宁静的、仿佛能包容一切的柔和辉光。

更奇妙的是它的香气。

没有浓烈的味道扑鼻，只有一种极其幽微、却直抵灵魂深处的复合气息——仿佛能闻到远古星空般的深邃宁静、雨后初晴时天地间最纯净的生机、晨曦中谷物抽穗的芬芳、以及某种源自大地深处的、温暖的矿物脉动。

这香气不霸道，却有着难以言喻的穿透力与安抚力，让闻到的人，不由自主地心跳放缓，思绪沉淀。

一边是冰原极光，剔透寒冷，精致如梦幻泡影。

一边是星穹初乳，浩瀚温暖，神秘如宇宙胎动。

两者并列，代表了纯粹的两种截然不同、却又都抵达了某种极致的形态。

三位主评委，以及所有近距离看到这两道作品的人，都陷入了长久的震撼与失语。

仙左卫门的喉结滚动了一下，堂岛银的瞳孔微微放大，才波城一郎张了张嘴，却什么声音也没发出。

“……开始评审。”

仙左卫门的声音，带着一丝不易察觉的沙哑。

首先，是司瑛士的“雪原极光·白身鱼薄造”。

评委们用特制的、边缘极薄的水晶筷，小心地夹起一片近乎透明的鱼片，轻轻在那滴原味之露上点过，送入口中。

仙左卫门他瞬间被抛入了一个绝对零度、万籁俱寂的纯白冰原核心。

这里没有声音，没有颜色（除了白），没有温度，甚至感觉不到时间的流逝。

绝对的寂静，绝对的纯净，绝对的无。

口中，鱼片冰凉的口感几乎感觉不到实体，只有一种极致柔滑、近乎虚无的触感。

然而，当那滴原味之露的味道渗透进来时，仿佛在这绝对的无中，点燃了一束冰冷而璀璨到极致的光。

这束光并非温暖，而是将“鲜”与“甜”这两种最基本的味觉，提纯、放大到了概念的层面，以一种无比清晰、无比强烈、却又无比“正确”的方式，冲击着味蕾，仿佛在阐述着关于“鲜美”与“甘甜”的终极真理。

紧接着，鱼肉本身那细微的、如同深海寒流般的甘甜，才在这“真理之光”的映照下，缓缓浮现，与之共鸣。

整个过程，如同在绝对的虚空中，观测到了宇宙诞生第一缕光的那个瞬间，冰冷，震撼，充满了一种摒除一切干扰后的、数学公式般的绝对美感与纯粹性。

这是一种向内收缩、直至奇点般的纯粹。

仙左卫门缓缓睁开眼，眼中残留着一丝冰冷的震撼与空白。

他沉默了很久，才艰涩地评价。

“……技艺已非‘人’之领域。”

“对食材本味的提纯与呈现，达到了…概念的层面。”

“冰冷，寂静，绝对……是‘剔除一切’后的纯粹顶点……令人…敬畏。”

堂岛银和才波城一郎也面色复杂地点头，他们也被这道料理带入了一种近乎绝对零度的感官体验中，难以用言语形容。

接着，轮到魏庄的“星穹·初乳”。

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