第89章 沙里淘金，给工人加餐！（2/2）

得顺着它的劲儿。

否则那层薄如纸的壳一碎，肉里全是沙子。

那就没法吃了。

母子三人配合默契。

张秀英就负责点盐，江建军和江敏敏则是负责抓。

不到半个钟头。

桶底就铺了一层蠕动的竹蛏。

这玩意儿在城里饭店能卖到一块钱一斤。

可在海边人眼里。

这是大自然的馈赠，不要钱。

可往往是这种免费的，才是最美味的。

张秀英想到后世的时候，就想念这么一口鲜的。

可外面那些不是养殖的，就是漂的。

纯粹的野生的，已经不多了。

张秀英又领着孩子走向乱石滩。

她掀开一块长满藤壶的礁石。

几只指甲盖大小的石甲红惊慌失措地横着爬开。

“别动那些小的，找那个。”

张秀英指着泥缝里一根若隐若现的粉色线条。

“那是沙虫。”

沙虫对生长环境要求极高。

稍微有点污染就活不了。

这东西被称为海洋人参。

挖它得斜着下铲。

动作得稳。

张秀英屏住呼吸。

铲子猛地插进泥里。

用力一撬。

一根二十多公分长，肉感十足的沙虫被翻了出来。

这东西晒干了能卖大价钱。

鲜着吃更是滋阴补肾。

“妈，这些够吗？”

江敏敏提了提渐渐沉重的木桶。

里头已经有了三四斤竹蛏。

两斤沙虫。

还有不少吐着泡泡的沙蛤。

“够了，咱们就是打个牙祭，尝个鲜。”

就那些工人。

平时都是甩开膀子吃的，这些个海鲜压根就不下饭。

闲来没事的时候吃一吃还好，要是指望干体力的人吃这些。

那是吃不饱的。

看来还是得去供销社一趟，买点肉回来，才是真的。

紧接着，张秀英抬头看了看日头。

“今天中午，妈就给你们做一个蛏子抱蛋，再熬一锅沙虫粥。”

“你们先尝尝看怎么样，要是好吃的话，我明天也做，怎么样？”

两个小家伙一个劲的点头。

等张秀英他们回去的时候，工地上竟然出现了几个人。

张秀英疑惑的跑了过去：“大哥，咋现在过来了？”

那男人是在张秀英家干活的。

平时吴胖子不在的时候，就是他管着手底下的人。

男人不好意思的挠了挠头：“我就是想着来看看水泥干了没，要是干了刚好还能干半点的活。”

张秀英晃了晃上的桶。

“那刚好一起吃点。”

“不用了不用了。”男人连连摆手。

可张秀英早就已经转身进了厨房。

这些民工平时干的都是体力活。

肚子里没油水，干活就容易虚。

要是能喝上一碗鲜掉眉毛的沙虫粥。

那手里的水泥铲子都能挥出火星子来。

灶房里很快冒出了袅袅青烟。

新鲜的竹蛏在滚水里一烫，壳肉分离。

加上自家养的母鸡下的蛋，往大铁锅里一滑。

刺啦一声。

那股子鲜香味，瞬间飘满了整个工地。

建军趴在灶台边。

哈喇子都要流出来了。

“妈，好香。”

张秀英笑着擦了擦脸上的汗。

她看着灶台后忙碌的敏敏。

又看了看院子里正挥汗如雨的大山。

这日子，总算是有了奔头。

“别急。”

张秀英盛出第一碗热气腾腾的粥。

“你们几个等着吃。”