第100章 哪来的天天好运气?(1/2)
大山依旧沉默不语。
可再大山的心里,早就已经把他们当成是一家人了。
天刚刚微亮。
码头的雾气还没散尽。
甚至还带着股沁人心脾的凉意。
赵杰那辆深蓝色的解放牌卡车。
早已稳稳地停在了老位置。
赵杰披着件军大衣,正蹲在岸边抽着旱烟。
远远地瞧见张秀英那条熟悉的小船。
他紧皱的眉头这才松开了一些。
“秀英大姐,你可算来了。”
赵杰掐灭了烟。
快步走到船舷边。
“这两天市里海天大酒店要办什么百鲜宴,点名要深海里的狠货。”
“我跑遍了附近三个渔村,全是些小鱼小虾,急死我了。”
“我这心里就想着,要想办成百鲜宴,还得是我秀英姐。”
张秀英抿嘴一笑。
她指挥着大山把水箱抬上岸。
“赵经理,你看这些,能不能交得了差?”
盖子一掀开。
赵杰先是一愣。
随即猛地瞪大了眼睛。
他顾不得形象。
直接蹲在地上,伸手抓起那条还在摆尾巴的黑鲷。
“好家伙。”
“纯野生的黑鲷。”
“秀英姐,这么好的东西,你是在哪里找到的?”
“要不说还得是我秀英姐,这么好的东西都有。”
赵杰的声音拔高了几度。
看大黑鲷的眼神都变了。
还止不住的吞咽口水。
“秀英大姐,你嫩那边还有没有更好的东西?”
眼神也随之落在大黑鲷上。
“你看这背鳍,根根带刺,硬得像钢针。”
“这鱼眼清澈发亮。”
“就连鳞片上还带着深紫色的金属光泽。”
“这应该是刚从急流里上来的将军货。”
黑鲷,学名黑棘鲷。
这种鱼性情多疑。
极难捕捉。
它喜欢栖息在水流湍急的岩礁区。
肉质极其紧实。
富含多种氨基酸。
是此时高端宴席上的压舱菜。
“赵经理,你别太着急了,你看看。”
“还有这个。”
张秀英又拎起那两只捆得严严实实的大青蟹。
赵杰接过一只。
在手里掂了掂,倒吸一口冷气。
“这得有一斤八两吧?”
赵杰用手掐了掐蟹腿。
“硬得跟石头一样,这是顶盖膏啊!”
“这个季节,这种成色的青蟹,你居然能抓到两只?”
“秀英姐,你之前给了我们酒店那么多的大青蟹,现在又搞到这么多。”
“你是不是知道哪里有这么好的货?”
赵杰的眼神满是期待。
这要是能够有大青蟹的货源。
那自家的酒店以后还愁没有货?
说不定还能成为区里面的龙头企业。
赵杰越是这么想。
那眼神就没有离开过青蟹的身上。
青蟹,学名锯缘青蟹。
现在还没有人工养殖。
基本上这样的货,全部都是纯野生的。
这种在深海礁石缝里长大的老蟹。
肉质带着一股淡淡的海盐清甜。
尤其是那一肚子红膏。
煮熟了比鸭蛋黄还要香。
赵杰看着水箱里的石九公和鳎目鱼,连连点头。
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