第106章 屯猪肉（2/2）

“好巧好巧。”

“常来常来。”

黎清欢却分明看他心口不一，忍着笑过去将人解救出来：“沈院长，还是老样子，会员包厢吗？您账上还有不少钱呢。”

沈院长点点头：“包厢吧。”

有包厢可太好了。

他也是听说黎清欢现在弄了个会员制，有包厢隔开了，才想来看看的。

先前是排队，体验感并不好。

后来排上位置进去了，又没包厢，只能坐大堂。

他这么个人物，往大堂一坐，时不时有人来跟他打招呼。

太影响吃饭体验感了。

黎清欢弄了这个会员制他就很喜欢，坐包厢不用排队。

因为只有会员才能坐包厢。

底下大堂的人即便是再没位置，也只能在外面排队等着。

黎清欢笑着将人迎上楼，给他们介绍着今日的特色会员菜系。

底下一众贵妇瞧着，简直要乐坏了。

这一趟来得可真值得。

原本只是试探地存了一两百银子的，这会大手一挥：“我再续存点！存个一千两！”

“我存两千！”

“我要存五千两银子！掌柜的可以透露一下平常沈院长什么时候会过来吗？”

底下乌泱泱的。

楼上却很清静。

黎清欢很尽职地给沈院长推荐菜品。

他最近身子骨不好，养了一段时间病，嘴里淡出鸟味儿了，又吃不了重油重辣。

黎清欢便给他推荐一些清淡的蒸点，比如虾饺、红米肠这些，蘸点儿她秘制的酱油，也是很有滋味的。

旁边赵庭正苦恼地垮着脸：“马上年底了，小年夜郡县里要举办花灯美食节，我头都大了。”

黎清欢心念一动。

旁边夫子好笑道：“往届怎么办的，今年也怎么办嘛。”

赵庭回想起那日在公堂上看到的跟在宋宿身旁的两人，叹了口气：“你不明白，今年不一样，今年必须得办好点！”

黎清欢点完菜便退出了包厢。

到了楼下。

宋父宋母正和孙大壮从外面回来。

整整运了好几车的猪肉。

宋母问：“欢儿，这些够了吗？”

黎清欢看了一眼，笑道：“不够呢，明日还要去采购。”

宋父咋舌：“这还不够？你不是说咱们店里最近减少猪肉吃食的供量了吗？怎么又要买这么多猪肉？”

宋母有些担忧：“就算拿来制腊肉腊肠，也太多了些。这得费多少盐啊？”

黎清欢笑道：“放心吧娘。”

她记得上一世，这一年的美食节据说是办得最热闹的一年。

于是美食节当天，她跟着村里的牛车去郡县里看热闹。

美食节上便有人吃坏了肚子，原本谁都没当回事。

没成想，竟然演变成了鸡瘟鸭瘟。

一时间，整个郡县以及附近小镇和村子里的鸡鸭全给扑杀了。

偏偏是过年的节点，家家户户要有肉。

猪肉便是在这个时候水涨船高的。

平日里至多卖十五文一斤的猪肉，在鸡鸭瘟爆发后，愣是涨到了好几两银子一斤。

若是从前的她，屯这些当然想发一笔横财。

不过现在嘛。

她可是学过店铺营销手记的人。

知道如何用最小的成本，给店铺打出最大的营收。

这些猪肉就是关键！