第七十二章 一杯好酒（1/2）
第七十二章
宗浩国、李政南等人虽说也对关遗珠提及的新食物感到期待万分，但众人更感兴趣的，则是全新的植株。
在得到关遗珠允许后，众人跟随在她身边，察看了花生、韭菜地，途经土豆地时，温中恒忍不住出声：
“上次遗珠做了一种炸薯条，我回去之后是念念不忘，将来酒店重新开放预定，我想这一道食品可能会力压其他食物，爬上星域必吃榜的首榜。”
他一句话说完，引得其他人露出向往之色。
高梁、玉米已经出苗，两者幼苗时期外观有些许的相似，在温氏兄弟眼中，这两者并没有区别。
但李政南、宗浩国却看出了二者的不同，两人取出测量工具，观察叶片、测量数据，蹲在田边竟然热火朝天的讨论了起来。
……
二人说了好一阵，宗明远无可奈何唤了一声：
“爸爸，咱们此次共计打算在地球星停留三天，关小姐已经等了半天，你可以稍后安顿好了再跟政南讨论这些问题。”
宗浩国的脸上露出尴尬之色。
“遗珠，真是让你见笑了。”宗浩国立即道歉：
“走走走，我们再看看其他的植株，不要耽误了吃饭。”
李政南也点头，同时问道：
“遗珠，我知道这里的植株是玉米。”他对玉米印象深刻，指着高梁道：
“这种植株是玉米的变种之一吗？”
关遗珠摇头：
“它们在植物分类学上同属于一科，却有很大分别。植株结果，也截然不同。”说完，她大方的分享了两者成熟时的照片资料给众人看：
“玉米老师们都几乎尝过了，高梁此前你们还未见过，不过一个多月前我收获了一批，并且酿制了一部分产品，您几位稍后都可以品尝看看。”
从照片之中，李政南师生、宗浩国等人清晰的看到了两种植株之间的区别，不由惊叹连连。
接着众人察看了葡萄园，又看了鸡舍、猪圈。
当看到两只花猪时，除了温中恒外，所有人都目瞪口呆。
地球星仿佛有异样的魔力，以迅雷不及掩耳的速度飞快发展。
……
众人巡视一圈再回餐厅坐定，关遗珠将准备好的菜式一一端了出来。
李政南看着顷刻间摆满桌子的菜，心中格外感慨。
从他发现大米赶到地球星再到如今，前后不过大半年的时间。
当初大米的出现已经足以令星域震惊，可如今这期间内，已经有大量的新生植株出来。
除了李政南等人早前最喜欢的炒卷心菜配米饭之外，还有炒玉米粒及数种众人无法辨认的食物，但其散发出的香气却令众人腹中发出鸣响声来。
“这是香煎豆腐。”
关遗珠指着豆腐道。
众人目光顺着她手指的方向看去，见那豆腐排列整齐，上面淋洒了深色的不知名料汁。
宗浩国不用凑近，就已经闻到了阵阵香气，他按捺不住，伸手拿勺子盛了一块。
那豆腐大小切得正好，一勺一块，混杂少量料汁。
料汁的颜色令他有片刻的迟疑，但想起以前在地球星上数次品尝到的美食，宗浩国又跃跃欲试，直接将这一块豆腐连带着汤汁塞入了嘴里面。
入嘴的那一瞬间，咸、鲜、香立即在他嘴里同时爆发开来。
豆腐烧好后已经放了一会儿，虽说有烤箱保温，但仍失去了品尝它的最佳时机。
从之前吃油炸饼的经验看来，宗浩国敏锐的品尝出豆腐以油炸过，外表酥脆，但内里却细嫩如汁。
软滑的豆腐如浓稠的浆一般被包裹在已经不太酥脆的表皮内，随着他一咬，与调理的汁液完美的结合起来。
那料汁有淡淡的咸，但除了咸之外，又说不出的鲜。
黄豆的做法被运用到极致。
“豆腐是以黄豆磨浆调制而成，使其凝固之后切成小块，以油炸。”
宗浩国闭上了眼。
豆腐的口感对他来说格外的友好，他不需要费力，便已经品尝出其中滋味。
那原本陌生而令他有些迟疑的黑色酱料出乎意料之外的美味。
它与油脂完美融合，与盐的单纯的咸的口感不同，它的口味更复杂，更鲜香。
细品之下，除了咸，还能尝过一丝淡淡的回甜，还夹杂着一种微妙的、恰到好处的酸涩，使得豆腐的口味立即变得圆满。
从这一盘菜式看来，豆腐才是主角，可是这料汁却如画龙点睛一般，使得一盘菜瞬间鲜活了起来，令人印象深刻。
“我感觉我变心了，这豆腐才是我的最爱。”
宗浩国话一说完，众人忙不迭的各自品尝了一口，俱都眼睛一亮。
温中河也算饮食界的老饕。
他这些年也算是品尝了未来星星域内的各项美食，虽说这些美食无法与地球星的食物相提并论，但对食物的更多见识无疑开拓了他的眼界。
温中河立即意识到：
“与这酱料有关。”
关遗珠笑着点头：
“温老师真是好眼光。”
李政南好奇的问：
“这黑色的调料是什么呢？我以前从未见过。”
关遗珠道：
“我以黄豆加其他几样辅材发酵，最终调制成这种特殊的调料汁，叫做酱油。”
她指着所剩无几的豆腐盘：
“同时再以土豆收取淀粉，豆腐煎好之后，调成料汁，淋洒在上面。”
这道菜看似简单，却蕴含了数种植物精髓在内，各自组合，竟然成为了一道独特美味。
这也是地球物产资源丰富带来的馈赠。
数千年饮食文化的传承，给予人们更好的味觉盛宴。
未来星的人获得了生存条件，却丧失了传承，以至于此时重温地球食物时，才会觉得如此的震撼。
花生米也是新品。
花生米事前以盐水浸泡，再以烤箱烘烤，此时格外的酥脆。
关遗珠没有添加额外的调料，但坚果本身的丰富油脂在高温的烘烤下被激发出来。
那花生米表皮的花生衣此时酥脆，勺子轻轻一碰，便干裂开，露出里面白嫩中带了少量焦点的果肉来。
它与其他菜不同，越凉越脆。
随着牙齿的咀嚼，它被辗碎，坚果的香气被激发到极致，带着适淡的咸。
哪怕宗浩国上了年纪，牙齿不如年轻人，可一嚼之下，却仍然满口生香，频频伸勺子。
“大家先别急着吃。”
关遗珠看众人喜爱，立即将早准备好的杯子摆了出来。
那杯子小巧，众人一开始还以为她是用来装盛豆浆。
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